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餐廚垃圾處理方案
餐廚垃圾資源化處理方案
（餐廚垃圾制有機肥）
一、餐廚垃圾處理規模及質量控制標準
1.1處理餐廚垃圾規模：10t/d（含水量75%）
1.2固體（粉末狀）肥料3噸/d。
1.3質量控制標準（以干基計）
（1）水溶性有機質≥70%；
（2）水溶性N+P2O5+K2O≥8%；
（3）含水量≤60%（液肥），含水量≤10%（固肥）；
（4）PH≤3；
二、餐廚垃圾處理工藝流程方法
2.1工藝流程
2.2工業方法
2.2.1餐廚垃圾預處理
將餐廚垃圾從貯罐中，由螺旋輸送機輸送到打漿機，打成漿料，同時加入稀釋劑降低粘度后，統入到振動過濾篩，過濾后，篩上物及雜物主要是餐巾紙，一次性筷子等另行處理。篩下物由漿料泵輸送到混合攪拌機。
2.2.2化學催化水解反應
送到混合攪拌機中的料漿同時加入酸和催化劑，攪拌均勻后，用漿料泵輸送到化學催化水解反應罐，進行化學催化水解反應，條件是130℃，熱空氣壓力為0.8MPa,反應時間3h。將其中的蛋白質分解成肽和氨基酸類，分解成糖類，脂肪分解成脂肪酸類，纖維等，半纖維等，水解成不同質量的糖類，本質素分解成黃腐酸類。形成小分子水溶性速效有機能量肥。維持反應溫度用半導體循環加熱器。維持壓力用空壓機熱空氣壓力。
2.2.3固液分離，膠體研磨。不溶轉化成水溶
化學催化水解完成后，用膠體泵輸送到高速離心機進行固液分離。對于離心渣用膠體泵送到研磨機，反復研磨，將不溶料的渣，研磨成可溶，再經高速離心機反復離心分離，離心液經貯槽。
2.2.4真空蒸發濃縮，計量分出
離心液用泵輸送到真空蒸發脫水濃縮機進行蒸發濃縮。熱源為半導體循環加熱器。冷卻為熱泵冷凝器。將蒸發的低溫蒸汽冷卻成凝結水回收。濃縮成含水量達50%～60%后，進行計量包裝塑料瓶或桶裝1公斤裝。這是水溶性液體肥料產品。如生產固體粉末狀水溶性有機肥料，可濃縮到含水量達60%～70%時進行噴霧干燥成固體粉末狀水溶性有機肥料，含水量控制到10%以內。進行計量包裝，用紙塑復合包裝袋，每袋裝20公斤。
三、餐廚垃圾處理設備造價
|
序號 |
設備名稱 |
規格 |
裝機容量（KW） |
單位 |
數量 |
單 價 |
總 價 |
備注 |
|
1 |
打漿機 |
1噸/小時 |
4.5 |
臺套 |
1 |
2000.00 |
2000.00 |
|
|
2 |
過濾篩 |
1噸/小時 |
0.6 |
臺 |
1 |
800.00 |
800.00 |
316不銹鋼 |
|
3 |
混和攪拌機 |
1噸/小時 |
1.5 |
臺 |
1 |
1500.00 |
1500.00 |
316不銹鋼 |
|
4 |
化學水解罐 |
DN700×2000 |
3.5 |
臺 |
1 |
30000.00 |
30000.00 |
317不銹鋼 |
|
5 |
研磨機 |
DN700×2000 |
4.5 |
臺 |
1 |
25000.00 |
25000.00 |
316不銹鋼 |
|
6 |
高速離心機 |
1噸/小時 |
4.5 |
臺 |
1 |
45000.00 |
45000.00 |
316不銹鋼 |
|
7 |
真空蒸發濃縮機 |
0.5噸/小時 |
2.5 |
臺套 |
1 |
30000.00 |
30000.00 |
304不銹鋼 |
|
8 |
熱泵冷凝器 |
0.5噸/小時 |
1.5 |
臺套 |
1 |
2000.00 |
2000.00 |
|
|
9 |
半導體循環加熱器 |
0.5噸/h |
80kw |
臺套 |
1 |
40000.00 |
40000.00 |
續上表
|
序號 |
設備名稱 |
規格 |
裝機容量（KW） |
單位 |
數量 |
單 價 |
總 價 |
備注 |
|
|
|
|||||||
|
10 |
粉料計量包裝機 |
300瓶/小時 |
2 |
臺套 |
1 |
20000.00 |
20000.00 |
316不銹鋼 |
|
11 |
噴霧干燥機 |
0.5噸/小時 |
1 |
臺套 |
1 |
160000.00 |
160000.00 |
316不銹鋼 |
|
12 |
漿料泵 |
10噸/小時 |
2.0 |
臺 |
1 |
1600.00 |
1600.00 |
316不銹鋼 |
|
13 |
膠體泵 |
0.5噸/小時 |
1 |
臺 |
2 |
1000.00 |
2000.00 |
碳鋼 |
|
14 |
空氣壓縮機 |
0.3m³/分 |
1 |
臺 |
1 |
1500.00 |
1500.00 |
|
|
15 |
熱空氣加熱器 |
0.3m³/分 |
5 |
臺 |
1 |
3000.00 |
3000.00 |
聚乙烯塑料 |
|
16 |
貯料槽 |
1m³ |
|
臺 |
8 |
300.00 |
2400.00 |
加厚乙烯塑料 |
|
17 |
餐廚垃圾貯罐 |
5m³ |
|
臺 |
1 |
1200.00 |
1200.00 |
|
續上表
|
序號 |
設備名稱 |
規格 |
裝機容量（KW） |
單位 |
數量 |
單 價 |
總 價 |
備注 |
|
18 |
連接管路閥門、儀表 |
|
|
套 |
1 |
2000.00 |
2000.00 |
|
|
19 |
電氣自控 |
|
2 |
套 |
1 |
10000.00 |
10000.00 |
|
|
|
運雜保險費 |
|
|
|
|
|
19000.00 |
設備總價5% |
|
|
安裝費 |
|
|
|
|
|
22800.00 |
設備總價6% |
|
合計 |
|
58.7 |
|
|
|
421800.00 |
|
|
四、水溶性速效有機能量肥料的特點和經濟效益分析
4.1 傳統水溶性肥料
4.1.1 腐植酸膠體水溶肥
農業行業標準NY1106－2010含腐植酸水溶肥料，實際上是有機－無機復混型，有二個品種：
（1）腐植酸≥3.0%，大量元素（N＋P2O5＋K2O）≥20%， 水不溶物≤5%，水份≤5%，PH（1:250倍稀釋）4.0－10.0。
（2）腐植酸≥3.0%，大量元素（N＋P2O5＋K2O）≥6.0%，水不溶物≤5%,水份≤5%。
上述標準名義上是腐殖酸肥料,實際上還是以無機化肥為主。因為腐殖酸是有機高分子,植物根系不能直接吸收,不能起到有機營養作用,只能起到改良土壤的物理性質.而且含量太低,效果有限。
4.1.2 含氨基酸水溶肥料
農業行業標準NY-1429-2010含氨基酸水溶肥料，有二個品種。
（1）中量元素型游離氨基酸含量≥10%，中量元素≥3%；
（2）微量元素型游離氨基酸含量≥10%，微量元素≥2%；
兩種水溶肥，水不溶物是≤5%，含水量都是≤4%。主要作為葉而噴施肥用水稀釋300倍，施用量太少，只能做為輔助肥料，不能做為主要的水溶性有機肥料。
4.2小分子速溶速效有機肥
4.2.1用餐廚垃圾為原料經化學催化水解方法的小分子速溶性速效性有機肥，營養豐富、全面、施用量小，增產效果顯著，生產廠家利用空間大。農業用戶應用增產效益顯著，投入產出比較高。可以得到生產廠家和農業用戶的雙贏。
4.2.2 小分子速溶速效有機肥質量控制指標：
水溶性總糖≥30.0%；
水溶性總有機氮≥10%；
有機N＋P2O5＋K2O≥15%；
黃腐酸≥5.0%；
水分的質量分數≤10.0%；
氯離子的質量分數≤3.0%；
酸度PH1.0-3.0；
4.2.3 用餐廚垃圾做原料，用化學催化水解方法制取的小分子速溶速效有機肥不僅做基肥，還可以配合化肥做追肥，可大幅度減少化肥用量，提高化肥利用率。
4.2.4小分子速溶速效有機肥的出廠價為8000元／噸～9000元／噸，有銷售單位統一銷售，每畝施用量10公斤～15公斤，生產成本在1500元／噸。
4.3經濟經濟效益
4.3.1每天產量（粉狀）：3噸/d
4.3.2每天銷售額（按8000元/噸）、2.4萬/d ：每年銷售額：720萬元（300天/年）。
4.3.3每噸成本1500元，每年成本：45萬元。
4.3.4每噸利稅（免增值稅，只交所得稅25%）6500元。
4.3.5每年利稅：195萬元。
4.3.6每噸交稅：6500元×0.25＝1625
每年交稅：48.75元。
4.3.7每噸純利潤：6500/噸-1625元/噸＝4875元/噸，
每年春利潤：0.4875萬元×300天＝146.25萬元
4.3.8投資回收期：42.18萬元（總投資＝42.18萬元＝ 3.5個月 146.25萬元÷12個月 12.19萬元/月 3.5個月收回全部投資。）
污水處理，廢水處理，污水處理設備，廢水處理設備，上海鼎欣環保。
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